Recepty pre celiatikov
Vydavateľ: | MAFRA Slovakia a.s. (MAFRA Slovakia, a.s.) | |
---|---|---|
Formát: | Kniha | |
Počet strán: | 208 | |
Vydanie: | 2023/08 | |
Poradie vydania: | 1. | |
Na sklade
Informácie o dostupnosti
Posledná zmena: 09.12.2024 03:03 |
Predajná cena po prihlásení: | 15,73 € | |
---|---|---|
Vaša predajná cena : | 18,50 € | |
Prečo sa prihlásiť? | ||
(všetky ceny sú uvádzané vrátane DPH) |
- Komentáre (0)
- Recenzie (0)
- Informuj priateľa
Obsah knihy: Recepty pre celiatikov
Niet nad vôňu čerstvo upečeného chlebíka alebo rožkov, s tým bude súhlasiť asi každý. „Odteraz si už nikdy nevychutnám naozajstný chlieb? Čo budem vlastne jesť? Veď lepok je skoro všade!“ určite bežalo v hlave nejednému z vás vo chvíli, keď vám stanovili diagnózu celiakia, intolerancia lepku alebo alergia na lepok.
Svet sa v tej chvíli nezrútil ani sa neprestal točiť. Tak dobre. Na chvíľu sa pre vás asi zastavil. Možno sa vám zdalo, že to nezvládnete, pretože lepok sa nachádzal takmer v každej potravine, ktorú ste chytili do rúk. Postupne však objavíte nový, bezlepkový svet a s našou kuchárskou knihou Recepty pre celiatikov ho spolu znovu roztočíme.
Pripravili sme pre vás skvelé osvedčené recepty, z ktorých si napečiete vynikajúce pečivo, koláče, uvaríte výborné jedlá. Budú zaručene chutiť nielen vám, ale aj ostatným členom rodiny, ktorí nemusia držať bezlepkovú diétu. Bonusom je, že sú zdravšie. Naše chlebíky chutia tak výborne ako tie s lepkom. A koláče si zamilujete. Neveríte? Tak vyskúšajte! Prelistujte si knihu a pustite sa do skúšania. Verím, že s našimi receptmi váš svet nielen roztočíme, ale že vám život bude chutiť ešte lepšie ako doteraz.
Ukážka:
Banánový chlebík s kokosom
Čas prípravy: 50 minút
Na 10 porcií potrebujeme:
- 3 vajcia
- 150 g trstinového cukru
- 10 lyžíc rozpusteného rastlinného tuku s maslovou príchuťou
- 2 zrelé banány + 1 na ozdobenie
- 150 g rozvarenej jazmínovej ryže
- 100 g strúhaného kokosu
- 200 g kukuričnej múky
- 50 g nasekanej čokolády s vysokým obsahom kakaa
- 2 lyžičky bezlepkového prášku do pečiva
- štipku soli
Postup:
1. Vajcia s cukrom vyšľaháme pri vysokých otáčkach. Šľaháme, kým sa zmes zmení na hustú penu.
2. Pridáme rozpustený tuk, banány a opäť dáme šľahať na vysokú rýchlosť. Zrelé banány sa v zmesi úplne rozmixujú. Pridáme ryžu a opäť premiešame.
3. Kukuričnú múku zmiešame so štipkou soli a s práškom do pečiva. Pridáme do cesta. Potom do cesta vsypeme kokos a kúsky čokolády a premiešame.
4. Formu vymažeme tukom a vysypeme kukuričnou múkou alebo kokosom. Vlejeme do nej cesto. Navrch môžeme dať priečne prekrojený banán. Pečieme na 170 °C asi 40 minút. Koláč bude hotový, keď po vpichnutí špajdle do stredu ostane špajdľa čistá.
Detaily o knihe
Hodnotenie čitateľov
Knihu ešte nikto nekomentoval, budete prvý.
Pridajte svoj komentár
Výber žánrov
Beletria pre dospelých
- Biografické romány
- Dobrodružstvo, thrillery
- Historické romány
- Hobby - deti
- Horor
- Humor, satira
- Komiks
- Krimi, detektívky
- Ostatné - nezaradené
- Poézia
- Rodinné ságy
- Román pre ženy
- Romantika
- Sci-fi, fantasy
- Spoločenské romány
- Svetová klasika
- Svetová súčasná
- YOLi, young adult, new adult
Cestovanie, mapy
Česká literatúra
Deti do 10 rokov
Deti nad 10 rokov
Fond na podporu umenia
Jazyky, vzdelanie
Literatúra faktu
Odborná literatúra
Populárne náučná pre dospelých
- Erotika, sex
- Ezoterika, duchovné náuky
- Fauna, chovateľstvo
- Flora, záhrada
- Hobby - muži
- Hobby - ženy
- Krása, móda, kozmetika
- Krížovky, hádanky, hry
- Kultúra, umenie
- Lexikóny,encyklopédie
- Literatúra faktu
- Medicína, zdravie
- Obrazové publikácie
- Partnerské vzťahy, rodina
- Právo, sociológia
- Šport & hry
- Varenie, nápoje, diéty
- Veda a technika
- Záhady, tajomno
- Zdravý spôsob života
- Životná pomoc, psychológia
- Životné prostredie, príroda
Slovenská literatúra
Darčekové predmety a ostatné
- Angličtina (tituly v Anglickom jazyku)
- Darčekové predmety
- Diáre
- Ezoterické predmety
- Hračky
- Hry ostatné
- Hry spoločenské
- Hry vzdelávacie, náučné
- Kalendáre
- Karty
- Kreativita
- Kuchyňa, domácnosť, záhrada
- Magnetky
- Omaľovánky
- Papiernický tovar
- Pexesá
- Puzzle
- Razítka, pečiatky
- Rôzny tovar
- Samolepky
- Školské diáre
- Učebnice
- Výtvarné potreby
- Záložky
- Zdravie, starostlivosť o telo
Hovorené slovo
Hudobné CD
- Domáci rock&pop
- Etno, jazz
- Film, muzikál
- Folk & country
- Klasická hudba
- Ľudové piesne
- Oldies
- Pesničky pre deti
- Relaxačná hudba
- Vianočná hudba
- Zahraničný rock&pop