Slovenská kuchárka - Kuchárska kniha pre všetkých - 6. vydanie

Túto knihu som si kúpila hlavne preto, že som v žiadnej kuchárke nevedela nájsť klasické recepty, aké nám varievala mama. Nesklamala som sa. V tejto knihe som ich skutočne našla. Jedlá sú jednoduché, so slovenskými ingredienciami, zvládne to každý. Nájdete tu predjedlá, polievky, prívarky, mäsové i zeleninové jedlá - z každého rožku trošku. V úvode knihy sú rozpísané biologické hodnoty niektorých potravín a čo ma najviac zaujalo, sú tu aj praktické rady, ktoré ocenia najmä začínajúci kuchtíci. Vedeli ste, že masť neprská, keď do nej pridáme štipku soli, alebo že ak do vody, v ktorej varíme karfiol, pridáme trochu mlieka, bude pekný biely?