Kuchárska kniha našej mamy

V tejto knihe som našla mnoho inšpirácie. Rozdelenie na rôzne druhy jedál a ročné obdobia bol geniálny počin - je to pravda, najlepšie je variť zo sezónnych potravín, aby mal človek pestrý rok. Recepty sú naozaj jednoduché a obsahujú až prekvapivo málo ingrediencií, chuti to však len prospelo. Navyše, podľa knihy by sa naučil variť asi aj človek, ktorý po prvý raz chytil panvicu do ruky. A s touto knihou to ide akosi ľahšie. Jednoduché recepty, krátka príprava, navyše zdravé jedlá - to je to, čo potrebujem. Polievky sa stali u nás denným jedlom. V nedeľu si nakúpime na celý týždeň, z nákupu v pohode urobíme výlet a tešíme, že v pondelok bude šošovicová a v utorok brokolicová polievka... Kniha je pravidelne položená na kuchynskej linke - má dokonalú väzbu s umývateľným obalom - nikde nezavadzia, občas ju síce "oprskám", ale to je podľa mňa znakom dobrej kuchárskej knihy. Asi by sme sa veľmi nenajedli, ak by zostala čistá ale založená v knižnici. Určite odporúčam. Zatiaľ som nenašla recept, ktorý by sa mi zdal už okopírovaný alebo starý. Odporúčam na osvieženie kuchyne.