Grilovanie

Obsah knihy: Grilovanie

Grilovanie - či už doma, v kuchyni alebo vonku v prírode, je vždy výnimočným kulinárskym, a v neposlednom rade, aj príjemným spoločenským zážitkom. Navyše, vďaka širokému sortimentu prístrojov môžete svoju grilpárty usporiadať kdekoľvek. Paleta špecialít, vhodných na grilovanie, je takmer neobmedzená. Okrem mäsa a rýb môžete pripravovať rafinované ovocné či zeleninové variácie, alebo pochúťky z diviny a lastúrnikov.
Zážitok z jedinečných chutí umocňujú aj rôzne marinády, bylinky a koreniny. Ak sa k tomu pridajú lahodné prílohy a omáčky, z grilovania sa stáva gurmánska oslava. Takto pripravené jedlá poskytujú nielen nevšedný pôžitok, ale sú aj zdravé.
V knihe nájdete nevyhnutné informácie o správnom grilovaní, množstvo receptov, ba aj tipy na usporiadanie štýlových pohostení.
Dobrú chuť!