Úvodná stránka › Knihy › Populárne náučná pre dospelých › Varenie, nápoje, diéty › Bible domácího pečení

Bible domácího pečení

Vydavateľ:	Esence (EUROMEDIA GROUP, a.s.)
Jazyk:	český
Formát:	Kniha
Vydanie:	2021/08
Poradie vydania:	3.
Nie je na sklade. Informácie o dostupnosti Posledná zmena: 30.12.2025 02:59


(všetky ceny sú uvádzané vrátane DPH)

Hodnotené (0x)
Komentáre (0)
Recenzie (0)
Informuj priateľa

Obsah knihy: Bible domácího pečení

Již podruhé vychází kompletní „učebnice“ domácího pečení. Kromě klasického chleba nebo ciabatty si připravíte muffiny, challu, pizzu, vícezrnné chleby, žemle, bagely nebo briošky. U každého receptu autorka srozumitelně vysvětlila taje technologie a připojila finesy profesionálů. Nechybějí ani rady, které vyřeší všechny problémy: jak na dokonale vykynutém bochníku utvořit zářezy tak, aby neklesl. Jak odhadnout, kdy je těsto ideálně vykynuté. Jak poznat, kdy je chléb pečený, nebo jak zabránit přichycení spodní kůrky.

Detaily o knihe

Názov: Bible domácího pečení

Originálny názov: The Bread Bible

Objednávací kód -

Zobraziť podrobnú špecifikáciu

Hodnotenie čitateľov

Knihu ešte nikto nekomentoval, budete prvý.

Pridajte svoj komentár

Kontrolná otázka: Koľko nôh má pes?
Nadpis
Vaše hodnotenie
Human check: Leave this field empty
Komentár
Vaše meno
E-mail (nebude zverejnený)
V odpovedi prosím používajte iba číslice.
	Prečítal som si a porozumel som zásadám spracovania a ochrany osobných údajov