bux.sk
knihy, ktorými žijete
Úvodná stránka Neprehliadnite







  • AKCIA
  • NOVINKA

Domácí uzení – ryby, maso, drůbež

Vydavateľ:Vašut
Jazyk: český
Formát:Kniha
Počet strán:96
Poradie vydania:1.
Na sklade 
Informácie o dostupnosti

Posledná zmena: 21.09.2019 02:43

Lepšia cena: 8,18 € (vrátane DPH)
Vaša cena: 8,39 € (vrátane DPH)
Bežná cena:10,49 €
Ušetríte: 2,10 € (zľava 20%)
Lepšia cena
  • Sledovať titul
  • Informuj priateľa

Obsah knihy: Domácí uzení – ryby, maso, drůbež

"Proč kupovat hotové výrobky, když je domácí uzení vlastně snadné – a navíc pak člověku mnohem lépe chutná? Uzení se zkrátka vrací do popředí zájmu a nemálo nadšených amatérských kuchařů stále častěji rozmazluje své hosty i výrobky z domácí udírny.
Kromě různých způsobů uzení, které propůjčují rybám, masu, zvěřině, drůbeži i spoustě dalších jídel zcela ojedinělou chuť a prodlužují tak jejich trvanlivost, představuje autorka i nejrůznější druhy udíren. Užitečnou publikaci nabitou informacemi doplňuje spousta rozmanitých a kreativních receptů z domácí udírny.
Metody uzení horkým, teplým nebo studeným kouřem
. Různé druhy dřeva a doplňkové „ochucování“ kouře
.Typy udíren
, příprava potravin před uzením
. Tipy a triky od profesionálních uzenářů
. Základní recepty na uzení masa, ryb, zvěřiny a drůbeže"

Detaily o knihe

Názov: Domácí uzení – ryby, maso, drůbež

Objednávací kód NH618944

Zobraziť podrobnú špecifikáciu

Hodnotenie čitateľov

Knihu ešte nikto nekomentoval, budete prvý.

Pridajte svoj komentár


(nebude zverejnený)
Koľko je sedem krát dva?

V odpovedi prosím používajte iba číslice.

Výber žánrov

Beletria pre dospelých

Cestovanie, mapy

Česká literatúra

Deti do 10 rokov

Deti nad 10 rokov

Fond na podporu umenia

Jazyky, vzdelanie

Literatúra faktu

Odborná literatúra

Populárne náučná pre dospelých

Slovenská literatúra


Darčekové predmety a ostatné

Hovorené slovo

Hudobné CD

Knihy na počúvanie

Počítačové hry a aplikácie

DVD