Bezlepkové pečenie pre každého

Obsah knihy: Bezlepkové pečenie pre každého

Mnohí ľudia, ktorí musia zo svojej stravy vynechať lepok, si kladú otázku, ako upiecť všetky tie bábovky, koláče alebo rolády, ktoré má ich rodina rada, o vianočnom pečive nehovoriac. Zdeňka Mazúrová riešila rovnaký problém – chcela, aby si jej dcéra celiatička mohla ďalej pochutnávať na obľúbených dezertoch, ktoré by boli na nerozoznanie od klasickej verzie. Teraz si môžete vďaka nej aj vy upiecť overené dobroty podľa receptov vyladených do posledného detailu. Vyskúšajte dokonalú kombináciu kokosu a čokolády v kokosovej torte, upečte si v nedeľu na raňajky v rúre palacinku či jednoduchý, osviežujúci citrónový cheesecake, ktorý vám okamžite doma vyčarí letnú atmosféru. Potom už zostáva len jediné – uvariť si šálku kávy a pri listovaní knihou vymyslieť, čo vyskúšate nabudúce.
Kniha Bezlepkové pečenie pre každého zvíťazila v kategórii Diéty slovenskom kole Gourmand World Awards 2018. Slovensko bude reprezentovať v celosvetovom finále súťaže, ktoré sa bude konať v júli 2019.