Mořská (nejen) kuchařka

Obsah knihy: Mořská (nejen) kuchařka

Víte, jak nakupovat ryby a dary moře a jak je připravit, abyste co nejlépe využili prospěšné látky, které obsahují? V knize z edice Jídlo jako lék najdete přehled produktů dostupných na českém trhu. Získáte cenné rady a důležité informace, spoustu inspirace a mnoho receptů, které posílí vaše zdraví a podpoří vaši snahu držet si štíhlou linii. Ryby se konečně stanou oblíbenou součástí vašeho jídelníčku. Jediná výpravná česká kuchařka věnovaná mořským produktům. Oproti knihám převzatým ze zahraničí má velkou výhodu – reflektuje podmínky na českém trhu a respektuje českého čtenáře. Kniha je doplněna podrobnými popisy postupů přípravy včetně fotografií „krok za krokem“.