bux.sk
knihy, ktorými žijete
Úvodná stránka Neprehliadnite
Buxcafe Knižné podcasty Eknihy na Bux.sk


Cukrářská výroba I

ZOBRAZIŤ UKÁŽKU
Vydavateľ: Informatorium (Informatorium spol. s r.o.)
Jazyk: český
Formát:Kniha
Poradie vydania:1.
Nie je na sklade. 
Informácie o dostupnosti

Posledná zmena: 26.12.2025 02:54

Prečo sa prihlásiť?
(všetky ceny sú uvádzané vrátane DPH)
  • Priemer: 4.0
    Hodnotené (1x)
  • Komentáre (0)
  • Recenzie (0)
  • Informuj priateľa

Obsah knihy: Cukrářská výroba I

Pro 1 ročník UO Cukrář Propočty surovinových norem, úprava cukru vařením, polevy, náplně, pevná tuková těsta, třená linecká těsta, pálená hmota, listové těsto, koloidy.

Detaily o knihe

Názov: Cukrářská výroba I

Objednávací kód -

Zobraziť podrobnú špecifikáciu

Hodnotenie čitateľov

Knihu ešte nikto nekomentoval, budete prvý.

Pridajte svoj komentár


(nebude zverejnený)
Koľko je osem plus tri?

V odpovedi prosím používajte iba číslice.
Knihu ešte nikto nekomentoval, budete prvý ›››

Novinky v žánri Náučná literatúra (nad 10 r):

Novinky v žánri Jazyky, vzdelanie:

Knihy

Výber žánrov

Beletria pre dospelých

Cestovanie, mapy

Česká literatúra

Deti do 10 rokov

Deti nad 10 rokov

Fond na podporu umenia

Jazyky, vzdelanie

Literatúra faktu

Odborná literatúra

Populárne náučná pre dospelých

Slovenská literatúra

Darčekové predmety a ostatné

Hovorené slovo

Hudobné CD

Knihy na počúvanie

Počítačové hry a aplikácie

DVD

x