Kuchyně Středomoří

Obsah knihy: Kuchyně Středomoří

Lahodné a svěží recepty z Itálie, Francie, Španělska, Severní Afriky, Středního východu, Řecka, Turecka a z oblasti Balkánu.
Publikace z dílny mezinárodního týmu autorů, editorů, fotografů a aranžérů. Obsahuje autentické recepty ze samého srdce Středomoří, které přinesou do Vašeho domova onu zvláštní vřelost a chuť oblíbených a zároveň těch nejzdravějších kulinářských stylů. Na stránkách s nádherným obrazovým doprovodem naleznete názorné předpisy na veškeré klasické pokrmy, jako je například Prosciutto con melone, Bucatini all'amatriciana, Soupe a l'oignon, Bouillabaisse, Paella, Couscous, Hoummos, Tabbouleh, Baklava, Tzatziki či Moussaka a celou řada dalších, méně známých pokrmů.