Skvělé polévky

Obsah knihy: Skvělé polévky

Originální pohoštění na party. Co by to bylo za domácí oslavu bez polévky? Lehkou krémovou podáváme jako předkrm, vydatné jídlo z jednoho hrnce k zasycení, nebo překvapíme polévkou o půlnoci. Pro každou příležitost a rozmanité chutě, to jsou recepty z různých koutů světa na polévky s masem i bez, s rybami nebo s trochou alkoholu. Oetkerova kuchařka vám poradí, jak připravit třeba brokolicovou s tortellini, drůbeží s červenou čočkou, kari, maďarskou gulášovou, mexickou fazolovou, pikantní půlnoční, se špaldovými knedlíčky, stew z čínského zelí, turlu, tyrolskou se špekovými knedlíčky - vždy pro 8-10 porcí. Váz., 96 stran, 19 x 24 cm, celobarevná publikace