Môj receptár
Vydavateľ: | IKAR (IKAR, a.s.) | |
---|---|---|
Jazyk: | slovenský | |
Formát: | Kniha | |
Vydanie: | 2012/11 | |
Poradie vydania: | 1. | |
Nie je na sklade.
Informácie o dostupnosti
Posledná zmena: 01.05.2024 03:49 |
- Komentáre (1)
- Recenzie (0)
- Informuj priateľa
Obsah knihy: Môj receptár
Slávna umelkyňa a dizajnérka Debbie Mumm vám ponúka pohľad do zákulisia svojho čarovného sveta farieb. Ľudia na celom svete oceňujú jej pozoruhodný zmysel pre detail, ktorý môžete obdivovať na rozličných výrobkoch z jej dielne.
Z anglického originálu Home Cooking: Recipe Keeper (New Seasons) preložila preložila Sára Moyzeová.
Detaily o knihe
Hodnotenie čitateľov
Pridajte svoj komentár
Ukážky z knihy
Ako upiecť čajové pečivo
– Existuje niekoľko druhov čajového pečiva: tyčinky, kolieska, zmrazené, rolky a vykrajované. Tieto druhy sa od seba líšia nielen tvarom, ale aj konzistenciou cesta, z ktorého sú pripravované.
– Pred pečením vytiahnite z chladničky maslo, pokrmový tuk a termizovaný smotanový syr, aby sa zohriali na izbovú teplotu a trochu zmäkli.
– Čajové pečivo sa upečie rovnomerne, keď plech uložíte na strednú koľajničku v rúre. V prípade, že rozvod vzduchu vo vašej rúre nie je rovnomerný, plech v polovici pečenia obráťte.
– Rozohrejte rúru na požadovanú teplotu približne 15 minút predtým, než do nej vložíte plech s pečivom. Aby sa pečivo rovnomerne upieklo, do rúry vkladajte vždy len jeden plech. Plech by mal byť umiestnený asi 5 cm od okraja rúry, aby mohol vzduch v rúre prúdiť rovnomerne.
– Ak je v rúre viac ako jeden plech s pečivom, počas pečenia plechy na mriežkach striedavo vymieňajte.
– Zvyšné cesto vydrží v chladničke až 2 týždne, v mrazničke dokonca až 6 týždňov. Cesto zabaľte a nezabudnite ho označiť dátumom spotreby.
– Ak používate ten istý plech na viacero várok, nechajte ho úplne vychladnúť predtým, než naň poukladáte ďalšie pečivo. Cesto by na horúcom plechu zmäklo a začalo sa roztekať.
– Väčšina čajového pečiva sa upečie pomerne rýchlo, takže ho treba pravidelne kontrolovať, aby neprihorelo. Najskôr ho skontrolujte po minimálnej dobe pečenia a potom v krátkych pravidelných intervaloch. Podľa návodu v recepte kontrolujte, ako má vyzerať po upečení.
– Farebný cukor, perličky a rôzne ďalšie ozdoby sú zábavnými pomôckami na ozdobenie čajového pečiva.
Výber žánrov
Beletria pre dospelých
- Biografické romány
- Dobrodružstvo, thrillery
- Historické romány
- Hobby - deti
- Horor
- Humor, satira
- Komiks
- Krimi, detektívky
- Ostatné - nezaradené
- Poézia
- Rodinné ságy
- Román pre ženy
- Romantika
- Sci-fi, fantasy
- Spoločenské romány
- Svetová klasika
- Svetová súčasná
- YOLi, young adult, new adult
Cestovanie, mapy
Česká literatúra
Deti do 10 rokov
Deti nad 10 rokov
Fond na podporu umenia
Jazyky, vzdelanie
Literatúra faktu
Odborná literatúra
Populárne náučná pre dospelých
- Erotika, sex
- Ezoterika, duchovné náuky
- Fauna, chovateľstvo
- Flora, záhrada
- Hobby - muži
- Hobby - ženy
- Krása, móda, kozmetika
- Krížovky, hádanky, hry
- Kultúra, umenie
- Lexikóny,encyklopédie
- Literatúra faktu
- Medicína, zdravie
- Obrazové publikácie
- Partnerské vzťahy, rodina
- Právo, sociológia
- Šport & hry
- Varenie, nápoje, diéty
- Veda a technika
- Záhady, tajomno
- Zdravý spôsob života
- Životná pomoc, psychológia
- Životné prostredie, príroda
Slovenská literatúra
Darčekové predmety a ostatné
- Angličtina (tituly v Anglickom jazyku)
- Darčekové predmety
- Diáre
- Ezoterické predmety
- Hračky
- Hry ostatné
- Hry spoločenské
- Hry vzdelávacie, náučné
- Kalendáre
- Karty
- Kreativita
- Kuchyňa, domácnosť, záhrada
- Magnetky
- Omaľovánky
- Papiernický tovar
- Pexesá
- Puzzle
- Razítka, pečiatky
- Rôzny tovar
- Samolepky
- Školské diáre
- Učebnice
- Výtvarné potreby
- Záložky
- Zdravie, starostlivosť o telo
Hovorené slovo
Hudobné CD
- Domáci rock&pop
- Etno, jazz
- Film, muzikál
- Folk & country
- Klasická hudba
- Ľudové piesne
- Oldies
- Pesničky pre deti
- Relaxačná hudba
- Vianočná hudba
- Zahraničný rock&pop
receptár (Petra, 21.1.2015) Odpovedať