Toskánsko

Obsah knihy: Toskánsko

"Nejvýznamnější umělecké poklady světa situované v malebné kopcovité krajině – to je Toskánsko. A samozřejmě i mnohem víc.
Sotva člověk vystoupí na hlavním nádraží ve Florencii, hned doslova zakopne o ta největší mistrovská díla evropské renesance: Kostel Santa Maria Novella s uměleckými díly Giotta a Vasariho leží přímo naproti, dóm, jenž je díky své charakteristické kupoli jedním z nejčastěji fotografovaných kostelů na světě, stojí za rohem, Michelangelův David je odtud jen pár minut pěšky. O trochu občerstvení mezi všemi těmi pamětihodnosti se postará florentinský steak a sklenka chianti, případně i procházka mezi cypřiši v zahradě Boboli. Ano, není pochyb o tom, že se nacházíme v Toskánsku: Architektonické a umělecké památky na každém kroku, kulinářské zážitky jakbysmet a krajina – krajina je přímo zosobněním přízviska „bella Italia“.
A nejlepší na tom je, že všechna tato klišé jsou pravda! V Toskánsku se opravdu nachází víc než polovina světových nejslavnějších uměleckých děl. Kuchyně skutečně nabízí lahůdky pro každou chuťovou buňku – od rybího hrnce z Livorna přes zvěřinu z Maremmy až po sladké sienské zákusky. A zdejší krajina je i ve skutečnosti tak krásná, jak vypadá na pohlednicích a v obrazových publikacích. K tomu všemu je Toskánsko navíc tak rozmanité, že by tu člověk mohl na dovolené strávit klidně celý život, a přesto by každý den objevil něco nového – ať už v kultuře, na talíři nebo v přírodě!"