Světový atlas vína

Obsah knihy: Světový atlas vína

Světový atlas vína je odborníky na celém světě považován za základní a směrodatnou publikaci pojednávající o víně. Již od svého prvního vydání v roce 1971 se snaží důsledně mapovat veškeré změny, jež v neklidném světě vína neustále probíhají. Také toto vydání zachycuje změny klimatu, výrobních metod, módních trendů a také lokalit pěstování vinné révy. Následkem klimatických změn stoupá ve vinařském světě význam oblastí s chladnějším podnebím. Světový atlas vína proslul vynikajícím kartografickým zpracováním a toto vydání obsahuje 215 jedinečných map. Vůbec poprvé se dočkaly podrobného zmapování takové dynamicky se rozvíjející vinařské oblasti jako Chorvatsko, Kachetie v Gruziii, Canterbury na Novém Zélandu, Swartland v Jihoafrické republice, severní Virginie v USA a Ning-sia v Číně. Hugh Johnson a Jancis Robinsonová, dvojice světově uznávaných vinařských publicistů, opět spojili své síly, aby připravili nové vydání svého klasického díla, které by nemělo chybět v knihovně žádného milovníka vín.