bux.sk
knihy, ktorými žijete
Úvodná stránka Neprehliadnite
Buxcafe Knižné podcasty Eknihy na Bux.sk


Dvaja talianski gurmáni

ZOBRAZIŤ UKÁŽKU
Vydavateľ: IKAR (IKAR, a.s.)
Jazyk: slovenský
Formát:Kniha
Poradie vydania:1.
Nie je na sklade. 
Informácie o dostupnosti

Posledná zmena: 24.04.2024 02:53

  • Priemer: 5.0
    Hodnotené (3x)
  • Komentáre (2)
  • Recenzie (0)
  • Informuj priateľa

Obsah knihy: Dvaja talianski gurmáni

Táto fascinujúca kniha s vyše sto lákavými receptmi odkrýva podstatu talianskeho jedla tak, ako ho pripravujú skutoční Taliani. Prináša aj nezvyčajné kombinácie klasických jedál a ingrediencií a zoznamuje nás s vplyvmi a so zvykmi, ktoré sa stali súčasťou dnešného Talianska. Je nevyhnutnou príručkou pre každého vážneho záujemcu o taliansku kuchyňu.

Antonio Carluccio a Gennaro Contaldo odišli pred vyše tridsiatimi rokmi z rodného Talianska do Veľkej Británie. Tam sa stretli, istý čas spolupracovali a stali sa uznávanými odborníkmi na taliansku kuchyňu. V tejto knihe – napísanej k televíznemu seriálu BBC, ktorý poznajú aj slovenskí televízni diváci – putujú po svojej domovine, vracajú sa k vlastnému kulinárskemu dedičstvu, využívajú dávne i súčasné tradície a odhaľujú pravého ducha talianskej gastronómie.

Z anglického originálu Two Greedy Italians (Quadrille Publishing Ltd, Londýn) preložila Terézia Šinková.

Detaily o knihe

Názov: Dvaja talianski gurmáni

Originálny názov: Two Greedy Italians

Objednávací kód -

Zobraziť podrobnú špecifikáciu

Odkazy

Hodnotenie čitateľov

Skladom (Adam, 11.2.2019) Odpovedať

Dobrý deň, kedy bude kniha skladom ?

Talianska kuchyňa neexistuje... (Kenji, 19.1.2015) Odpovedať

vrelo odporúčam
Ešte nikdy som nerecenzoval kuchársku knihu. Veď čo by som napísal? Recepty sa v dnešnej dobe dajú vygoogliť za 3 sekundy, tak načo kniha? Lenže Dvaja Talianski gurmáni, to nie je len kuchárka. Je to zážitok. Pre mňa je varenie jedla v prvom rade dobrodružstvo. Svet do ktorého sa môžem ponoriť a užívať si. V druhom rade je to pastva pre oči. Patrím medzi ľudí, ktorí si potrpia na food dizajn, lebo to perfektne nabudí chuťové bunky. A nakoniec je to chuť. Starí páni ponúkajú recepty, ktoré v štandardných kuchárkach nenájdete, napriek tomu nie sú zložité na prípravu. Krásne fotografie, skvelé sprievodné texty. Mám za sebou polovicu receptov, ani jeden nesklamal. Je jedno či urobíte antipasti, domáce cestoviny, mäso, alebo dezert. Zabodujete s každým. Takže ak chcete byť za hviezdu. Jednoznačne prvá voľba!

Odpovedieť na komentár


(nebude zverejnený)
Koľko je dva deleno dva?

V odpovedi prosím používajte iba číslice.

Novinky v žánri Varenie, nápoje, diéty:

Knihy

Výber žánrov

Beletria pre dospelých

Cestovanie, mapy

Česká literatúra

Deti do 10 rokov

Deti nad 10 rokov

Fond na podporu umenia

Jazyky, vzdelanie

Literatúra faktu

Odborná literatúra

Populárne náučná pre dospelých

Slovenská literatúra

Darčekové predmety a ostatné

Hovorené slovo

Hudobné CD

Knihy na počúvanie

Počítačové hry a aplikácie

DVD

x